La estrategia propone que en cinco años se reduzca el consumo de agua en un 23%, así como el 39% de energía por tonelada producida; mientras que en los siguientes tres años se pretende reutilizar hasta un 75% de los residuos.
“Estas medidas se están llevando a cabo por todo el Grupo (Nestlé) en el mundo, y México es un muy buen ejemplo de esto, pues tenemos este programa para cambiar toda la energía que utilizamos por eólica, además de nuestros programas para cuidado del agua”, declaró el vicepresidente ejecutivo y director de Nestlé Américas (EEUU, Canadá, América Latina y el Caribe), Chris Johnson.
La empresa considera que esta estrategia atraerá a diversos capitalistas especializados en la generación eólica, y estima que podría haber una inversión de 572 millones de dólares (415 millones de euros).
Para Johnson, la idea es que Nestlé forme parte de la tendencia mundial, en la que varias compañías están emprendiendo acciones enfocadas al uso responsable y sustentable de recursos energéticos.
“La razón por la cual Nestlé está relacionado con este tipo de actividades sustentables no es sólo porque queramos regresarle algo al planeta y al medio ambiente, sino porque creemos que ser sustentables es actualmente la única manera de hacer negocios porque si no cuidamos los recursos que tenemos ahorita no hay manera de que sigamos haciendo negocios después”, opinó el ejecutivo, quien espera que esta estrategia sirva de ejemplo para otras empresas.
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